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CHEF DE RAYON EPICERIE (F/H)



Bonjour,

Vous êtes intéressé par le poste CHEF DE RAYON EPICERIE (H/F) référence SVI20I185R.

Le FLORIAN MANTIONE INSTITUT a retiré ce poste de ses propositions le 30-09-2020 pour le motif suivant :

Poste pourvu (ou en fin de procédure de recrutement)

A titre d'information, sachez qu'à la date où le poste a été retiré, la situation était la suivante :

- 1355 candidats ont vu cette offre sur notre site
- 14 candidats ont déposé leur CV

Nous vous remercions de l'intérêt que vous avez porté à notre proposition et formulons tous les vœux de réussite dans votre évolution professionnelle. N'hésitez pas à déposer votre CV en copier/coller dans la rubrique Candidature spontanée de notre site.

Bien courtoisement,

Loïc Douyere et Augustin Valero
Associés

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Société SUPER U CLAOUEY
Site Web www.magasins-u.com/magasin/superu-claoueylege
Secteur Commerce, Distribution
Lieu de travail CLAOUEY ( 33)
Référence de l'offre SVI20I185R

Notre client - L'Employeur

Supermarché de l’enseigne SUPER U implanté depuis 1994 autour du bassin d’Arcachon (département 33) dans la commune touristique de CLAOUEY / LEGE-CAP-FERRET.

Le magasin profite d’une clientèle touristique plutôt aisée et compte 50 collaborateurs en hiver, 120 en été.

Pour faire face au départ de son actuel manager, le Directeur du Magasin recrute son (sa) nouveau(elle): CHEF DE RAYON EPICERIE


Le Poste

CHEF DE RAYON EPICERIE F/H

Autonome et responsable, ce poste gère le compte d’exploitation de ses rayons et en garantit les résultats en terme de chiffre d’affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d’achats et de stocks.

Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, il (elle) assure l’analyse des études de marché, les implantations des rayons, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs (négociation, commandes, relances, litiges).

En collaboration avec son équipe, le (la) Manager de Rayon participe à la vente et veille au respect des normes et de la réglementation en vigueur.

Garant(e) de la qualité des produits ou services rendus à la clientèle en matière d’hygiène et sécurité alimentaire, il (elle) contrôle les mises en application de ses directives.

Il (elle) anime et encadre une équipe de vendeurs ou d’employés commerciaux, dans le respect des règles sociales en vigueur.

Il (elle) est le (la) garant(e) d’une bonne ambiance de travail au sein de son équipe, qu’il (elle) motive dans une relation centrée client.

Il (elle) facilite l’intégration et la formation de ses Collaborateurs.

Il (elle) assure les entretiens de recrutement.

Il (elle) participe à l’évaluation de ses collaborateurs.

Il (elle) est placé(e) sous la responsabilité du Responsable du magasin.

Plus précisément la fonction s’articule autour des trois axes suivants :

• Gestion de l’équipe :

- recruter, et intégrer les nouveaux collaborateurs ;

- animer et motiver l’équipe en fonction des objectifs fixés (CA, parts de marché…) ;

- organiser et planifier le travail de l’équipe (horaires, planning…) ;

- évaluer les collaborateurs (suivi professionnel et bilan professionnel) ;

- maîtriser la réglementation sociale et la faire appliquer (respect des horaires, avertissement, congés payés…).



• Gestion commerciale :

- analyser les parts de marché, les études marketing et déterminer une stratégie commerciale (promotions, carte de fidélité…) en collaboration avec le Chef de département ;

- analyser la concurrence (relevé de prix et d’implantation) ;

- concevoir des idées nouvelles pour promouvoir et vendre les produits ;

- vérifier les approvisionnements ;

- planifier, déléguer et contrôler le travail de son adjoint et/ou équipe ;

- déterminer le plan d’implantation de ses rayons et des opérations commerciales promotionnelles ;



• La Gestion des rayons:

- garantir la bonne tenue des rayons (propreté, agencement....)

- suivre, à l’aide de tableaux de bord, les objectifs fixés, le chiffre d’affaires, la marge bénéficiaire et les frais de personnel ;

- contrôler et maîtriser la gestion des stocks selon des méthodes de gestion rigoureuses ; tenue des démarques, des décotes, de la casse… ;

- fixer les prix de vente dans le respect de la politique commerciale du magasin ;

- analyser la concurrence (prix, marché, implantation) ;

- maîtriser l’informatique de gestion : outils informatisés de suivi des ventes, de marge et de rentabilité ;

- évaluer et contrôler les résultats et déclencher éventuellement les actions nécessaires pour procéder aux corrections.


Le(la) Candidat(e)

Plus qu’un diplôme, vous disposez d'une expérience significative sur un poste équivalent dans la grande distribution en tant que chef de rayon.

L’efficacité et le développement commercial vous animent au quotidien et attisent votre goût du challenge avec un grand sens de la satisfaction de vos clients et du travail accompli en équipe.

Votre leadership et votre implication font de vous un véritable manager sachant fédérer les équipes pour faire performer les missions qui vous sont confiées.

Rigoureux(se) et impliqué(e), vous savez organiser au mieux de vos intérêts et de ceux de votre société.

Autonome sans être indépendant(e), vous dites ce que vous faites et faites ce que vous dites.

IL EST PROPOSE :

- le titre de Chef de Rayon EPICERIE,

- un CDI à 40h hebdomadaire,

- une rémunération comprise entre 2 500 € et 2 700 € brut, 13e mois + Prime sur résultat + intéressement + mutuelle + prévoyance


- et surtout une formidable possibilité de participer à l’essor d’un magasin en plein développement dans une enseigne en mouvement.


Aphorisme

A la compétition, préfère l’émulation pour motiver tes collaborateurs.

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